Produtor: Cave Vinicole de Hunawihr
Amadurecimento: Sem amadurecimento
Temperatura de serviço: 8 a 10ºC
Harmonização: Entradas, carnes brancas, frutos do mar.
Aroma: Com aromas de notas cítricas frescas e um toque sutil de mineralidade.
Gustativo: Riesling tem alta acidez , semelhante à limonada, o que a torna incrivelmente gastronômica.