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40% Malbec, 30% Cabernet Franc, 30% Merlot

40% Primitivo

60% de Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot.

60% Nero di Troia

70% Merlot, 30% Cabernet Franc

Alicante Bouschet

Aragonês

Aragonez

Arinto

Assemblage

Baga

Barbera

Bonamico

Bonarda

Borraçal

Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon

Carignan

Carineña

Carménère

Castelão

Cattarato

Chardonnay

Chenin Blanc

Cinsault

Códega do Larinho

Cortese de Gavi

Fernão Pires

Freisa

Ganarcha

Gewurztraminer

Grecânico

Grenache

Grignolino

Grillo

Macabeo

Malbec

Malvasia

Merlot

Merlot 51%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 9%

Montepulciano

Moscatel

Mourvèdre

Negroamaro

Nero D'Avola

Padeiro Bastos

País

Pais

Parellada

Pedro Gimenez

Petit Verdot

Pinot blanc

Pinot Grigio

Pinot lanc

Pinot Noir

Primitivo

Rabigato

Riesling

Sangiovese

Sauvignon Blanc

Semillon

Syrah

Tempranillo

Tinta roriz

Tinto Roriz

Touriga Franca

Touriga Nacional

Trebbiano

Trincadeira

Verdelho

Viosinho

Viura

...

10,5%

11,5%

11%

12,5%

12%

13,3%

13,5%

13,6%

13.5%

13.8%

13%

14,5%

14%

15%

18%

19,5%

40%

48 meses em barril francês (70%) e americano (30%) e 8 meses em garrafa,

...

03 meses 50% em barricas novas de carvalho francês de 500 litros e os outros 50% em barris idênticos, mas de segundo uso por 9 meses.

04 meses em barrica de carvalho francês

05 meses em barrica de carvalho francês 1o uso

06 meses em barrica

06 meses em barricas de carvalho francês de primeira utilização.

06 meses em barricas mistas

07 meses em barrica de carvalho francês

10 meses em barrica de carvalho

11 meses

12 meses

12 meses em barricas de carvalho francês

12 Meses em Barricas Francesas de 3 anos

12 meses em carvalho

12 meses em tonéis de cerejeira

12 meses em tonéis de umburana

13 meses em barris de carvalho francês

14 meses

14 meses em barrica

18 meses

18 meses em carvalho americano e francês

18 meses tanques de inox

3 a 5 meses fermentação em barricas de carvalho centenárias.

36 meses em pipas

48 meses em barril francês (70%) e americano (30%) e 8 meses em garrafa

6 meses

6 meses em borras finas.

6 meses em carvalho fran

6 meses em carvalho francês

60% em tanques e 40% em barris com borras durante um ano e 6 meses em garrafa.

70% do vinho passa 08 meses em barrica de carvalho.

9 meses em barricas de carvalho francês.

A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável, onde permaneceu até o seu engarrafamento. Posteriormente estabilizou por mais 2 meses em garrafa.

A primeira fermentação alcoólica é efetuada em cubas termo-reguladas de aço inoxidável. A segunda fermentação é feita na própria garrafa com uma maturação de pelo menos 9 meses.

Cuba com temperatura controlada.

Durante um ano em tanques de aço inoxidável em contato com borras, 6 meses em barricas de terceiro uso.

Em madeira cerca de 16 meses: 50% em barrica e 50% em barris grandes. Mais 6 meses em garrafa.

Envelhecimento em pipas

Estabilizado em tanques de inox com amadurecimento de 6 meses em garrafa.

Estágio durante 1 ano em cubas de aço inox até ao engarrafamento.

Fermentação em tanques de concreto.

Maceração pré-fermentativa a frio por 48 horas a 5ºC. Depois a fermentação começa com temperatura controlada.

Sem madeira. Vinificação de tinto tradicional em tanques de inox.

Sem passagem por barricas de madeira.

Tanques de inox.