Uvas: Pinot Noir

País: Chile

Região: Valle de Leyda

Produtor: Viña Ventisquero

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (parte do vinho)

Teor Alcoólico: 14%

Temperatura de serviço: 16º a 18ºC

Aroma: Notas intensas de frutas vermelhas frescas, toques sutis de baunilha, especiarias e um leve caráter terroso ou mineral.

Cor: Vermelho rubi

Gustativo: Corpo médio, com taninos macios e sedosos. A acidez é vibrante e equilibrada, proporcionando um final longo e elegante.

Harmonização: Peixes gordurosos como salmão ou atum grelhado, aves de caça (pato) ou risotos de cogumelos. Queijos de massa mole como Camembert ou Brie.

Safra: Sob Consulta