Região: Barrancas, Maipú - Mendoza
Produtor: Bodega Domiciano
Amadurecimento: Método Charmat (espumantes)
Temperatura de serviço: 06 a 08ºC
Aroma: Frutas brancas e tropicais (como pêssego, pera e maçã verde), com leves toques de ervas.
Cor: Apresenta uma cor amarelo-palha brilhante com reflexos dourados.
Gustativo: Doce equilibrado por uma boa acidez, textura untuosa e final refrescante.
Harmonização: Sobremesas com frutas, como torta de limão e de morango, semifreddo e apfelstrudell, além de doces com chocolate branco e queijos azuis, como o Gorgonzola e Roquefort.