Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Temperatura de serviço: 06 a 08ºC
Aroma: Um bouquet aromatico, complexo com notas de frutas cítricas e amarelas, além de pera e amêndoas tostadas.
Cor: Amarelo brilhante com reflexos dourados.
Gustativo: Sabores de pêra, pêssego e massa folhada realçados por um toque de frutas secas do envelhecimento sobre as borras, o que lhe dá uma verdadeira riqueza aromática.
Harmonização: Aperitivos, frutos do mar, tartar de peixe e salmão.
Pontuação: 96/100 Wine Entusiast, 98+ pontos Robert Parker