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Avia Pervia Primitivo Puglia Podere 29 Tinto 2019

Avia Pervia Primitivo Puglia Podere 29 Tinto 2019

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Ficha técnica e caracteristícas

Uvas icon
Uvas: Primitivo
País icon
País: Itália
Região icon
Região: Puglia - Foggia
Teor Alcoólico icon
Teor Alcoólico: 13,5%
Classificação icon
Classificação: Biodinâmico, Seco
Temperatura de serviço icon
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
Produtor icon
Produtor: Podere 29
Safra icon
Safra: 2019
Harmonização icon
Harmonização: Carnes curadas, Carnes vermelhas, Pratos de entrada, Queijos
Aroma icon
Aroma: Pimenta do reino, alcaçuz, cassis, amora bem madura.
Cor icon
Cor: Vermelho rubi com reflexos violáceos límpido e brilhante.
Gustativo icon
Gustativo: Denso, frutado, muito macio e encorpado.
Amadurecimento icon
Amadurecimento: 05 meses em barrica de carvalho francês 1o uso, 18 meses tanques de inox

Descrição

Vinho Avia Pervia Primitivo Puglia Podere

País/Região: Puglia, Foggia – Itália
Safra: 2019
Produtor: Podere 29

Para beber agora ou guardar por mais 10 anos.
O Podere 29 é uma vinícola moderna, localizada na milenar cidade de Trisanti, no centro da Puglia. Seus vinhos são modernos, e a ideia dos produtores é não deixar o vinho em madeira muito tempo, mas ter curta passagem por barrica e longo estágio em grandes tanques de inox. O Podere 29 Avia Pervia 2017 passou 5 meses por barricas e 18 em tanques de aço. Na safra de 2015 foi eleito melhor primitivo da Itália, e conquistou 97 pontos no Guia Luca Maroni e 98 do Almaco del Berebene, dos sommeliers italianos.

VOLUME: 750ml

Avia Pervia Primitivo Puglia Podere 29 Tinto 2019

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