Produtor: Domaine Long Depaquit
Temperatura de serviço: 8 a 10ºC
Amadurecimento: 10 meses em tanques de aço inox.
Aroma: Aromas delicados e envolventes de frutas cítricas e de caroço (limão, pêssego branco), além de nuances florais, toques de mel e a marcante mineralidade calcária.
Cor: Amarelo palha com tons esverdeados
Gustativo: Fresco, elegante e preciso, com acidez vibrante, corpo médio e equilíbrio impecável. O final é longo e persistente, deixando uma sensação de pureza e sofisticação.
Harmonização: Aperitivos, saladas, risotos, frutos do mar e queijos frescos.