Produtor: Celine e Frederic Gueguen
Temperatura de serviço: 8 a 10ºC
Amadurecimento: 10 meses sur-lie
Aroma: Aromas de frutas e flores brancas, com notas cítricas e minerais.
Cor: Amarelo palha muito claro e brilhante.
Gustativo: Maciez e elegância, frescor surpreendente e um toque sutil de mel num final vivaz e persistente
Harmonização: Frutos do mar, como ostras, camarão e peixes grelhados ou assados. Saladas, queijos leves, aperitivos e risoto de camarão com limão siciliano
