Amadurecimento: Tanques de inox.
Temperatura de serviço: 12 a 14ºC
Aroma: Intenso e frutado, dominado por notas de cereja e morango frescos, com um leve toque de especiarias e um fundo mineral sutil.
Gustativo: Leve, delicado e refrescante, seco e acidez equilibrada.
Harmonização: Aperitivos, saladas, risotos, frutos do mar e queijos frescos.