O Bonardi Barolo DOCG 2020 é um vinho tinto italiano excepcional, produzido pela renomada vinícola Felice Bonardi, localizada em Barolo, no Piemonte. Elaborado com 100% uva Nebbiolo, este vinho se destaca por seus aromas intensos e complexos, taninos firmes e elegantes, final longo e persistente, sendo ideal para acompanhar diversas ocasiões especiais.

Uvas e Vinificação:

Uva: 100% Nebbiolo, uva tinta emblemática da região de Barolo, conhecida por seu potencial para produzir vinhos tintos estruturados, complexos e com grande potencial de guarda. As uvas utilizadas para o Bonardi Barolo DOCG 2020 são provenientes de vinhedos selecionados na região de Barolo, com solos ricos em calcário e clima ideal para o amadurecimento da uva Nebbiolo.

Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente no momento ideal de maturação e vinificadas com métodos tradicionais. Após a fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, o vinho amadureceu por 36 meses em barricas de carvalho esloveno e francês, conferindo-lhe complexidade, elegância, estrutura e potencial de guarda.

Características Sensoriais:

Cor: Rubi intensa com reflexos granada.

Prêmios e Reconhecimento:

98 pontos: James Suckling

97 pontos: Robert Parker

96 pontos: Decanter

95 pontos: Wine Spectator

5 estrelas: Vinous

Estilo do Vinho:

Tinto Seco Encorpado com grande potencial de guarda.

Harmonização:

Este vinho é ideal para acompanhar ocasiões especiais e celebrações memoráveis. Combina perfeitamente com pratos à base de carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, caça, queijos maturados e risoto de cogumelos.

País: Itália
Região: Piemonte
Tipo: Tinto Seco
Uva: Nebbiolo 
Produtor: Felice Bonardi
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14%