Amadurecimento: Sem madeira. Vinificação de tinto tradicional em tanques de inox.
Temperatura de serviço: 8 a 16ºC
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes brancas, legumes grelhados e queijos.
Aroma: Ameixas, tabaco e chocolate.
Gustativo: Sabor intenso e frutos agradáveis.