Uvas: Trebbiano

País: Itália

Região: Emília Romagna - Sub-Região - Rubicone

Produtor: MGM Mondo del Vino

Amadurecimento: A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável, onde permaneceu até o seu engarrafamento. Posteriormente estabilizou por mais 2 meses em garrafa.

Teor Alcoólico: 11,5%

Temperatura de serviço: 06 a 08ºC

Harmonização: Sashimi de peixe Hamachi, linguado grelhado, surubim fresco, saladas e salpicão.

Aroma: Aromas cítricos como abacaxi e limão, notas de amêndoas, leve toque floral e um fundo herbáceo.

Cor: Amarelo palha com tons esverdeados

Gustativo: Leve, delicado e refrescante, seco e acidez equilibrada.