Uvas: 5% Merlot, 95% Sangiovese
Produtor: Cantina Colli Fiorentini
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura de serviço: 16 °C
Aroma: Aroma de frutas vermelhas maduras.
Cor: Vermelho rubi com reflexos violáceos límpido e brilhante.
Gustativo: Acidez equilibrada, bom volume com estrutura delicada. Boa persistência e elegante.
Harmonização: Entradas, queijos, salmumeria, carnes vermelhas ou brancas assada ou grelhadas, massas com molhos a base carne ou cogumelos.