Produtor: Bodega Dominio Cassis
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho americano e francês
Temperatura de serviço: 16º a 18ºC
Aroma: Aromas complexos de ameixa, defumado e especiarias.
Cor: Vermelho rubi com nuances púrpura
Gustativo: Estruturado, com taninos aveludados, ótimo equilíbrio fruta/carvalho e um longo final.
Harmonização: Carnes grelhadas e ragu de linguiça, pratos marcantes, charcutaria e queijos maduros.