Uvas: Carineña, Ganarcha, Tempranillo

País: Espanha

Região: Aragão, Carinena

Produtor: Coop Vitivinícola de Longares

Amadurecimento: 18 meses em carvalho americano e francês

Teor Alcoólico: 13.5%

Temperatura de serviço: 16 a 18ºC

Harmonização: Fabada Asturiana (Cozido de Feijão Branco e Linguiça Seca), Presunto Jamón, Arroz de Polvo e Açafrão, Croquete de Presunto Jamón, Tapas, Pinchos de Tomate e Presunto Parma.

Aroma: Intenso, complexo e frutado, frutos como mirtilos equilibrados com notas de torrado e especiarias.

Cor: Vermelho rubi

Gustativo: Com bom corpo e estrutura, é um vinho volumoso em boca com persistência longa e taninos sedosos.