Uvas: Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Temperatura de serviço: 12º a 16º
Aroma: Um aroma intenso e rico, com nuances de fruta muito madura (ameixa, alperce e compotas) e florais, mais complexo pelas notas de especiarias e frutos secos.
Cor: Vermelho rubi intenso e profundo.
Gustativo: Encorpado,, com um final fino, elegante e de grande persistência.
Harmonização: com uma grande variedade de queijos e sobremesas portuguesas clássicas, tortas, doces com passas, compotas e frutos. Servido ligeiramente frio, acompanha entradas.