Produtor: Alphonse Desclas
Amadurecimento: Barricas de carvalho
Temperatura de serviço: 8 a 10ºC
Aroma: Um bouquet cítrico com aromas de frutas amarelas. Notas de pera, melão, abacaxi e limão siciliano.
Cor: Amarelo palha com tons esverdeados
Gustativo: Ótima acidez, repete o lado cítrico, com notas de maracujá e minerais.
Harmonização: Ideal para frutos do mar grelhados, risotos cremosos, aves assadas, saladas de folhas verdes e queijos macios. Experimente-o também como um aperitivo elegante.